臘八粥
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臘八粥
像南方十裏不同音, 蒙語當然不同地區的音調發聲都不同。
姜青禾則按照平西草原牧民的腔調，她先教打招呼的詞，賽拜諾是蒙語裏你好的意思。
虎妮昂起頭, 她獵野豬都不怕, 還能怕讀個蒙語。她咳了咳, 信心滿滿地開口，“三~百~奴！”
姜青禾發誓，她絕對沒笑。但其他人笑得前仰後合，尤其二妞子最誇張, 趴在地上笑得跟只鴨子似的，嘎嘎嘎，屋頂的雪都被她震落了。
虎妮哼了聲, 她一把拉起笑得露出牙花子的宋大花，“你有本事你來。”
“來就來, ”宋大花站起身, 理理自己的襖子, 又清了清嗓子, 她準備好，架勢也足了。
然後她撓了撓腦袋，“啥詞來著？”
全叫虎妮給鬧的, 她全給忘了。
姜青禾又說了遍, 宋大花目光炯炯地註視著前方, 仿佛那裏有蒙古人在跟她對視, 她大喊:“賽~拜~奴~”
明明是連起來念的，宋大花跟唱戲一樣。一時連姜青禾都憋不住了, 背過去肩膀一聳一聳，都快笑抽過去。
屋裏笑聲此起彼伏, 學語言的就是會鬧出很多名堂，後面簡化到你好就只用說個“賽”。一個詞的話，小娃學得特別快。
尤其是蔓蔓，她簡直憋紅了臉，用盡全身力氣喊:“賽！”
“賽音，”二妞子鼓足勁回她，賽音是蒙古語“好”的意思。
之後幾天，幾個娃碰頭第一句話，小草說:“賽，蔓蔓。”
“賽賽賽，”蔓蔓回，可把人笑得夠嗆。
學到後面，每個人有了自己的蒙語名
字，虎妮的最直接，她自己也最喜歡，叫巴爾思，蒙語虎的意思。
四婆說不好，虎上加虎，到時候更瓜眉什眼。她還說了句，草包虛大漢，能吃不能幹，可叫虎妮不樂意了。
宋大花要叫自己阿拉坦花，裏頭帶個花，這名又叫金蓮花，沒有金銀首飾，名字裏帶個金多好。
她甚至還想，要不要改名叫宋金花，被她男人攔住了，說自己名裏帶個貴也沒有貴起來，金字壓不住，她這才作罷。
其他人起的名正常多了，比如小草是寶音都楞（福滿），二妞子叫額樂（鷹），她希望自己比鷹還厲害，虎子叫陶都（清澈）。
蔓蔓給起了叫朝寶的名字，寓意聰明伶俐。
這讓徐禎突然想起，那時給剛生下來的蔓蔓取名，生怕取不好，他和苗苗字典翻了一遍又一遍，才定下小名。
小名取自成語蔓蔓日茂，意思天長地久一天天茂盛。至於大名，又要好寫又好記，則取了姜十安，那時兩人給她寫了十個安字，諸如:平安、安康、安寧、安樂…
到現在徐禎都會自得，這個大名取得好，主要好在特別好寫阿。
至於姜青禾她沒取，徐禎是選擇困難，四婆很忌諱取名。
一個個有了蒙語名字後，學起蒙語那叫一個鬥志昂揚，蒙語名字太難寫，他們要求學寫自己的名字。
是的，並不是學認字，像宋大花和虎妮，她們對於認字的興趣並沒有那麽大，也許比起認字，她們更喜歡學算數。
比如怎麽能快速數清有多少錢，知道這些數怎麽寫。
當然她們不學，並不代表不壓著娃學，她們態度是只要學不傻，就往死裏學。
姜青禾並沒有一定要求她們學識字，這個世界並沒有規定人只有認識字才完整，認字也好，不認字也好，不強求。
日子在幾個小孩時而高興，時而痛苦的學字中過去，一晃眼到了臘月。這期間又下了場雪，只不過半日停止，而姜青禾有時從後院餵完草，會瞟到佇立在不遠處孤零零的偏頂房子。
這座不大的屋子造好後，還沒有移竈造炕，期間李郎中來過一次，他說秋末山裏路滑，苗阿婆扭了腰，雖說沒大礙。卻叫他家閨女嚇得夠嗆，搬到鎮裏去住段日子，等開春再回來。
雪後姜青禾叫上徐禎，也去給苗阿婆的屋頂掃雪，兩人還手拉手，你牽著我，我扶著你走去麥地裏看麥子。
麥地裏的青苗全都蓋上一層雪被，路上也碰到有大爺來看麥子，說了句:“冬天麥蓋三層被，來年枕著饅頭睡。”
“今天晌午吃饅頭？”徐禎偏頭問她。
姜青禾拽著他往前走，“不吃饅頭，吃蘿蔔絲餡的包子。”
冬天吃什麽饅頭，就要吃熱騰騰的包子，一掰開汁水溢出的那種。
到臘月時，灣裏各家都得忙年，年味從臘月初七開始彌漫。
蔓蔓跟二妞子、小草去了灣裏玩，回來時三個娃蹲下來看地上孔裏結的冰，嘴巴一直念:“臘月八，眼前花;還有二十二天過年家。”
二妞子唱:“有豬的把豬殺，沒豬的打娃娃。”
蔓蔓連忙搖頭擺手“娘啊娘啊你莫打，”
三人一起哈哈笑:“門背後有個豬尾巴，唆得口上油辣辣。”
“豬尾巴啥味？”蔓蔓歪著腦袋問，小手從兜裏翻出一塊棗糕，掰了掰，三人分分。
二妞子瞟她，“豬味唄。”
“俺知道，是肉味，”小草抿著棗糕，她說得很小聲。
蔓蔓很捧場，嘴巴吃的糕屑簌簌往下掉，還要說:“小草姐姐說得對。”
三個娃頭湊頭又高高興興說話，虎妮穿著到膝蓋的雙牛皮靴過來，扛著鐵鍬問，“你們仨寶，砸冰去不去？”
“去！”
看熱鬧哪有不去的。
虎妮跟姜青禾支會聲，哄了這仨去清水河上砸冰，此時冰面早凍得邦邦硬，壓根沒有虛的冰，一踩掉河裏，只會人踩上去打刺溜滑。
河上蹲著不少人，都是趁著臘月七來鑿冰的。灣裏臘七有個習俗，鑿了冰放糞堆上，等臘八熬了粥，舀出一勺粥放冰上，看臘八粥凍得軟硬程度來占蔔來年收成。
灣裏其他裹得很厚重的男娃在冰上溜得飛快，他爹在後頭喊，他們穿著皮靴子在冰面呲溜呲溜往前，他爹在遠處砸冰喊，“毛小子，別叫俺抓著了。”
蔓蔓左手拉著二妞子，右手牽著小草，兩個大姐姐先是小心牽著她在冰面上走，而後架著她踩著冰面跑。
蔓蔓的帽子被風吹得往後飄，要不是有繩子系著，早就飛了。她踩著冰往前滑，興奮極了，雙頰紅撲撲的，一直在“哇，飛了，飛了…”
跑得太盡興，只顧頭不顧尾，還差點跟溜過來的男娃撞在一起，還好二t妞子扯了人往旁邊，小草坐在冰面上呼呼喘氣，二妞子也喘:“好險。”
只有蔓蔓躺了下去，太累了，休息會兒。
叫虎妮先拉手，後抄背，一把抱了起來，“瞧你濕淋淋的，再玩你娘等會兒要抽你，走走，小草拉上你妞子姐，砸冰去。”
幾個娃能砸啥冰，虎妮站在岸上，一鐵鍬砸下去，冰面裂個豁口。
她一邊砸一邊用腳勾那些碎冰子，讓蔓蔓幾個玩，還支會她們仨，“玩會兒，回去別跟你們娘說，曉得不。”
不然她還得挨批。
蔓蔓嗯嗯點頭，一腳將冰踢得老遠，樂得她在原地拍手。
虎妮砸了幾塊冰，脫了牛皮手套，從兜裏掏出個木質陀螺樣式的東西，又摸出根鞭子，踩了踩一邊的冰面，她招手:“來，俺教你們打冰牛。”
三個小腦袋立馬湊過來，“啥是冰牛？”
虎妮一甩鞭子，抽得陀螺在冰上嘟嘟轉，她說:“在冰上轉的就叫冰牛。”
這玩意就得在冰上打才有意思，越轉越快，小草她喊:“娘，你快停下，叫俺試試。”
虎妮把鞭子給她，叫蔓蔓跟二妞子走遠些，別被傷著了。她就帶著娃在冰上玩了半下午的打冰牛，幾個娃皮靴上都沾了不少水才回去。
回去前還得挨個摸摸，背上有沒有濕，免得生病。
蔓蔓簡直像只要待點燃的炮仗，激動的心情呲呲要往外冒，回去後一把撲在姜青禾懷裏。
小嘴叭叭說自個兒下午玩了啥，完全忘了虎妮的交代，姜青禾聽著伸手摸摸她的背，熱乎乎的，又脫了鞋看看腳濕了沒，幹的就沒管。
徐禎挑完豆子將竹簸箕遞給姜青禾，然後抱起蔓蔓，笑著問她，“玩得高興嗎？”
“嗯嗯，老有意思了，那冰牛一打就嗷嗷轉，”蔓蔓手舞足蹈地表示。
徐禎又抱著她出去摘掛在屋檐下的冰溜子，她帶著皮手套，伸手拔了根下來，在徐禎的眼皮子底下，半點沒帶猶豫地塞進自己嘴裏咬了口。
“快吐掉，”徐禎話還沒說完，姜青禾在屋裏瞟見了立馬發飆，“徐禎，你帶點好頭。”
蔓蔓趕緊呸呸呸吐掉，抱著她爹的腦袋，父女倆挨訓，然後蔓蔓貼近徐禎耳邊說:“爹，這玩意不好吃，沒味。”
逗得徐禎差點笑出聲，又挨姜青禾一記眼刀。
夜裏豆子全要泡脹開，黃米也給浸上，姜青禾這小半年來完全入鄉隨俗。灣裏吃臘八粥要用豇豆、紅豆、紅棗、軟黃米、小米、綠豆等，姜青禾從臘月起就跟宋大花一起，去找灣裏人換了一大把豆子。
而且熬臘八粥要天不亮起來熬，說是臘八粥越早吃，來年秋天麻雀不吃糜子，也有說莊稼成熟得早。雖然兩者的聯系不知道在哪，但姜青禾還是從暖和的被褥裏爬起來，叫上徐禎早早熬粥。
畢竟明年他們也要種糜子，種莊稼。
四婆說熬臘八粥想要顏色紅，還得加點堿。豆子全都泡好後加米加糖熬得黏黏糊糊，米軟豆子爛。
臘八粥熬好的時候天都還沒亮，蔓蔓散著頭發被抱起來喝粥時，她沒睡醒揉揉眼睛問，“晚上還要喝豆豆粥嗎？”
“現在是早上，”姜青禾給她端了碗放涼的臘八粥。
她非要自己拿勺子，吃的差點埋進碗裏。
晌午也喝臘八粥，吃的四婆家和宋大花送來的，三家互送臘八粥。
四婆熬的裏頭還擱了花生、百合片，一口粥滿滿全是料，宋大花熬的簡單。她把紅棗切成細丁，小米、黃米、黃豆、紅豆混一混，雖然不夠黏糊，但剩在粒粒分明。
晚上姜青禾要熬鹹的臘八粥，她和徐禎從小到大都是吃鹹的，基本沒喝過甜的，而且他們的家鄉是在晚上吃臘八粥的。
鹹的臘八粥一定要有骨頭肉、和燉好的瘦肉切成塊，下芋頭、紅豆、大米、花生，一大鍋煮出來顏色偏灰，不像甜的顏色紅褐好看。
當然這個吃法也許並不主流，但吃了那麽多年，要是不吃口鹹粥，感覺今天跟沒過臘八似的。
姜青禾還捧了兩大碗端到四婆家和宋大花那，兩家人都被驚到了，因為她們只吃甜口的。不過鹹粥加肉誰不愛，宋大花直說她叫臘八粥糊了腦袋，連那麽老大肉都舍得加。
可叫粘稠的臘八粥被糊了腦袋的，不止她一個。那些平日素來十分勤儉的灣裏人，一個錢恨不得掰成兩半花，基本不往鎮上跑。有啥東西實在要買的，托筏客子買了，塞錢給他時還要念叨這花出去的一兩個子。
可臘八後，仿佛變了天，灣裏小娃兜裏都裝上了麻糖，嘴裏嚼著糖瓜子。有的闊氣揣了一堆糖，要跟其他娃玩公雞頭的游戲。
手裏攥著糖，嘴裏問，“公雞頭，母雞頭，母雞下蛋哪一頭？”猜中哪頭下蛋，就有糖拿。
蔓蔓跟著他們一堆男娃玩了好幾次，拿到三顆糖，自己跟小草和二妞子趕緊分分掉。等會兒輪到她發糖，她沒糖了，拿核桃抵的。
叫那群男娃瞅瞅她，又瞧瞧核桃，不想再跟她玩了，可她眼睛圓圓，臉也白，肉乎乎的，帶著個兔皮帽不說話又顯得賊乖巧。
一時又心軟，還是叫她玩了。
灣裏這堆男娃在一起，聊得不是摔泥炮，就是上山下田捉蟲子，這回有個肚子圓鼓鼓的男娃說:“俺娘說過年給俺買個地老鼠。”
“哇，”蔓蔓率先捧場。
那男娃就問，“你曉得地老鼠是啥不？”
蔓蔓吱吱了兩聲，才說:“會鉆地的老鼠。”
其他圍著的一群娃笑得都趴在地上，腿亂蹬，胖男娃哼了聲，“沒見識，是會在地上躥的炮仗。”
蔓蔓被取笑了，她氣性大的很，撅著嘴叉腰跑回家，她纏著徐禎，從後面緊緊抱著他的脖子，“爹，買炮仗，我也要玩地老鼠。”
徐禎兜裏一個子都拿不出來，他不想叫蔓蔓失望，就看向姜青禾。
“明天去鎮裏集上瞧瞧，”姜青禾除去給了三德叔八兩銀子買磚外，手頭還剩了三四兩。這得加上徐禎給苗阿婆的屋子做工賺了半兩銀子，還有給煙行做的瓶子也沒落下。
這回載去煙行還能再拿六百個錢。
自從臘月二十三以後，鎮上的市集不再按照三五七又或者是四六八排了，而是天天有集，一直到除夕。
這種集大夥叫它亂號。
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像南方十裏不同音, 蒙語當然不同地區的音調發聲都不同。
姜青禾則按照平西草原牧民的腔調，她先教打招呼的詞，賽拜諾是蒙語裏你好的意思。
虎妮昂起頭, 她獵野豬都不怕, 還能怕讀個蒙語。她咳了咳, 信心滿滿地開口，“三~百~奴！”
姜青禾發誓，她絕對沒笑。但其他人笑得前仰後合，尤其二妞子最誇張, 趴在地上笑得跟只鴨子似的，嘎嘎嘎，屋頂的雪都被她震落了。
虎妮哼了聲, 她一把拉起笑得露出牙花子的宋大花，“你有本事你來。”
“來就來, ”宋大花站起身, 理理自己的襖子, 又清了清嗓子, 她準備好，架勢也足了。
然後她撓了撓腦袋，“啥詞來著？”
全叫虎妮給鬧的, 她全給忘了。
姜青禾又說了遍, 宋大花目光炯炯地註視著前方, 仿佛那裏有蒙古人在跟她對視, 她大喊:“賽~拜~奴~”
明明是連起來念的，宋大花跟唱戲一樣。一時連姜青禾都憋不住了, 背過去肩膀一聳一聳，都快笑抽過去。
屋裏笑聲此起彼伏, 學語言的就是會鬧出很多名堂，後面簡化到你好就只用說個“賽”。一個詞的話，小娃學得特別快。
尤其是蔓蔓，她簡直憋紅了臉，用盡全身力氣喊:“賽！”
“賽音，”二妞子鼓足勁回她，賽音是蒙古語“好”的意思。
之後幾天，幾個娃碰頭第一句話，小草說:“賽，蔓蔓。”
“賽賽賽，”蔓蔓回，可把人笑得夠嗆。
學到後面，每個人有了自己的蒙語名
字，虎妮的最直接，她自己也最喜歡，叫巴爾思，蒙語虎的意思。
四婆說不好，虎上加虎，到時候更瓜眉什眼。她還說了句，草包虛大漢，能吃不能幹，可叫虎妮不樂意了。
宋大花要叫自己阿拉坦花，裏頭帶個花，這名又叫金蓮花，沒有金銀首飾，名字裏帶個金多好。
她甚至還想，要不要改名叫宋金花，被她男人攔住了，說自己名裏帶個貴也沒有貴起來，金字壓不住，她這才作罷。
其他人起的名正常多了，比如小草是寶音都楞（福滿），二妞子叫額樂（鷹），她希望自己比鷹還厲害，虎子叫陶都（清澈）。
蔓蔓給起了叫朝寶的名字，寓意聰明伶俐。
這讓徐禎突然想起，那時給剛生下來的蔓蔓取名，生怕取不好，他和苗苗字典翻了一遍又一遍，才定下小名。
小名取自成語蔓蔓日茂，意思天長地久一天天茂盛。至於大名，又要好寫又好記，則取了姜十安，那時兩人給她寫了十個安字，諸如:平安、安康、安寧、安樂…
到現在徐禎都會自得，這個大名取得好，主要好在特別好寫阿。
至於姜青禾她沒取，徐禎是選擇困難，四婆很忌諱取名。
一個個有了蒙語名字後，學起蒙語那叫一個鬥志昂揚，蒙語名字太難寫，他們要求學寫自己的名字。
是的，並不是學認字，像宋大花和虎妮，她們對於認字的興趣並沒有那麽大，也許比起認字，她們更喜歡學算數。
比如怎麽能快速數清有多少錢，知道這些數怎麽寫。
當然她們不學，並不代表不壓著娃學，她們態度是只要學不傻，就往死裏學。
姜青禾並沒有一定要求她們學識字，這個世界並沒有規定人只有認識字才完整，認字也好，不認字也好，不強求。
日子在幾個小孩時而高興，時而痛苦的學字中過去，一晃眼到了臘月。這期間又下了場雪，只不過半日停止，而姜青禾有時從後院餵完草，會瞟到佇立在不遠處孤零零的偏頂房子。
這座不大的屋子造好後，還沒有移竈造炕，期間李郎中來過一次，他說秋末山裏路滑，苗阿婆扭了腰，雖說沒大礙。卻叫他家閨女嚇得夠嗆，搬到鎮裏去住段日子，等開春再回來。
雪後姜青禾叫上徐禎，也去給苗阿婆的屋頂掃雪，兩人還手拉手，你牽著我，我扶著你走去麥地裏看麥子。
麥地裏的青苗全都蓋上一層雪被，路上也碰到有大爺來看麥子，說了句:“冬天麥蓋三層被，來年枕著饅頭睡。”
“今天晌午吃饅頭？”徐禎偏頭問她。
姜青禾拽著他往前走，“不吃饅頭，吃蘿蔔絲餡的包子。”
冬天吃什麽饅頭，就要吃熱騰騰的包子，一掰開汁水溢出的那種。
到臘月時，灣裏各家都得忙年，年味從臘月初七開始彌漫。
蔓蔓跟二妞子、小草去了灣裏玩，回來時三個娃蹲下來看地上孔裏結的冰，嘴巴一直念:“臘月八，眼前花;還有二十二天過年家。”
二妞子唱:“有豬的把豬殺，沒豬的打娃娃。”
蔓蔓連忙搖頭擺手“娘啊娘啊你莫打，”
三人一起哈哈笑:“門背後有個豬尾巴，唆得口上油辣辣。”
“豬尾巴啥味？”蔓蔓歪著腦袋問，小手從兜裏翻出一塊棗糕，掰了掰，三人分分。
二妞子瞟她，“豬味唄。”
“俺知道，是肉味，”小草抿著棗糕，她說得很小聲。
蔓蔓很捧場，嘴巴吃的糕屑簌簌往下掉，還要說:“小草姐姐說得對。”
三個娃頭湊頭又高高興興說話，虎妮穿著到膝蓋的雙牛皮靴過來，扛著鐵鍬問，“你們仨寶，砸冰去不去？”
“去！”
看熱鬧哪有不去的。
虎妮跟姜青禾支會聲，哄了這仨去清水河上砸冰，此時冰面早凍得邦邦硬，壓根沒有虛的冰，一踩掉河裏，只會人踩上去打刺溜滑。
河上蹲著不少人，都是趁著臘月七來鑿冰的。灣裏臘七有個習俗，鑿了冰放糞堆上，等臘八熬了粥，舀出一勺粥放冰上，看臘八粥凍得軟硬程度來占蔔來年收成。
灣裏其他裹得很厚重的男娃在冰上溜得飛快，他爹在後頭喊，他們穿著皮靴子在冰面呲溜呲溜往前，他爹在遠處砸冰喊，“毛小子，別叫俺抓著了。”
蔓蔓左手拉著二妞子，右手牽著小草，兩個大姐姐先是小心牽著她在冰面上走，而後架著她踩著冰面跑。
蔓蔓的帽子被風吹得往後飄，要不是有繩子系著，早就飛了。她踩著冰往前滑，興奮極了，雙頰紅撲撲的，一直在“哇，飛了，飛了…”
跑得太盡興，只顧頭不顧尾，還差點跟溜過來的男娃撞在一起，還好二t妞子扯了人往旁邊，小草坐在冰面上呼呼喘氣，二妞子也喘:“好險。”
只有蔓蔓躺了下去，太累了，休息會兒。
叫虎妮先拉手，後抄背，一把抱了起來，“瞧你濕淋淋的，再玩你娘等會兒要抽你，走走，小草拉上你妞子姐，砸冰去。”
幾個娃能砸啥冰，虎妮站在岸上，一鐵鍬砸下去，冰面裂個豁口。
她一邊砸一邊用腳勾那些碎冰子，讓蔓蔓幾個玩，還支會她們仨，“玩會兒，回去別跟你們娘說，曉得不。”
不然她還得挨批。
蔓蔓嗯嗯點頭，一腳將冰踢得老遠，樂得她在原地拍手。
虎妮砸了幾塊冰，脫了牛皮手套，從兜裏掏出個木質陀螺樣式的東西，又摸出根鞭子，踩了踩一邊的冰面，她招手:“來，俺教你們打冰牛。”
三個小腦袋立馬湊過來，“啥是冰牛？”
虎妮一甩鞭子，抽得陀螺在冰上嘟嘟轉，她說:“在冰上轉的就叫冰牛。”
這玩意就得在冰上打才有意思，越轉越快，小草她喊:“娘，你快停下，叫俺試試。”
虎妮把鞭子給她，叫蔓蔓跟二妞子走遠些，別被傷著了。她就帶著娃在冰上玩了半下午的打冰牛，幾個娃皮靴上都沾了不少水才回去。
回去前還得挨個摸摸，背上有沒有濕，免得生病。
蔓蔓簡直像只要待點燃的炮仗，激動的心情呲呲要往外冒，回去後一把撲在姜青禾懷裏。
小嘴叭叭說自個兒下午玩了啥，完全忘了虎妮的交代，姜青禾聽著伸手摸摸她的背，熱乎乎的，又脫了鞋看看腳濕了沒，幹的就沒管。
徐禎挑完豆子將竹簸箕遞給姜青禾，然後抱起蔓蔓，笑著問她，“玩得高興嗎？”
“嗯嗯，老有意思了，那冰牛一打就嗷嗷轉，”蔓蔓手舞足蹈地表示。
徐禎又抱著她出去摘掛在屋檐下的冰溜子，她帶著皮手套，伸手拔了根下來，在徐禎的眼皮子底下，半點沒帶猶豫地塞進自己嘴裏咬了口。
“快吐掉，”徐禎話還沒說完，姜青禾在屋裏瞟見了立馬發飆，“徐禎，你帶點好頭。”
蔓蔓趕緊呸呸呸吐掉，抱著她爹的腦袋，父女倆挨訓，然後蔓蔓貼近徐禎耳邊說:“爹，這玩意不好吃，沒味。”
逗得徐禎差點笑出聲，又挨姜青禾一記眼刀。
夜裏豆子全要泡脹開，黃米也給浸上，姜青禾這小半年來完全入鄉隨俗。灣裏吃臘八粥要用豇豆、紅豆、紅棗、軟黃米、小米、綠豆等，姜青禾從臘月起就跟宋大花一起，去找灣裏人換了一大把豆子。
而且熬臘八粥要天不亮起來熬，說是臘八粥越早吃，來年秋天麻雀不吃糜子，也有說莊稼成熟得早。雖然兩者的聯系不知道在哪，但姜青禾還是從暖和的被褥裏爬起來，叫上徐禎早早熬粥。
畢竟明年他們也要種糜子，種莊稼。
四婆說熬臘八粥想要顏色紅，還得加點堿。豆子全都泡好後加米加糖熬得黏黏糊糊，米軟豆子爛。
臘八粥熬好的時候天都還沒亮，蔓蔓散著頭發被抱起來喝粥時，她沒睡醒揉揉眼睛問，“晚上還要喝豆豆粥嗎？”
“現在是早上，”姜青禾給她端了碗放涼的臘八粥。
她非要自己拿勺子，吃的差點埋進碗裏。
晌午也喝臘八粥，吃的四婆家和宋大花送來的，三家互送臘八粥。
四婆熬的裏頭還擱了花生、百合片，一口粥滿滿全是料，宋大花熬的簡單。她把紅棗切成細丁，小米、黃米、黃豆、紅豆混一混，雖然不夠黏糊，但剩在粒粒分明。
晚上姜青禾要熬鹹的臘八粥，她和徐禎從小到大都是吃鹹的，基本沒喝過甜的，而且他們的家鄉是在晚上吃臘八粥的。
鹹的臘八粥一定要有骨頭肉、和燉好的瘦肉切成塊，下芋頭、紅豆、大米、花生，一大鍋煮出來顏色偏灰，不像甜的顏色紅褐好看。
當然這個吃法也許並不主流，但吃了那麽多年，要是不吃口鹹粥，感覺今天跟沒過臘八似的。
姜青禾還捧了兩大碗端到四婆家和宋大花那，兩家人都被驚到了，因為她們只吃甜口的。不過鹹粥加肉誰不愛，宋大花直說她叫臘八粥糊了腦袋，連那麽老大肉都舍得加。
可叫粘稠的臘八粥被糊了腦袋的，不止她一個。那些平日素來十分勤儉的灣裏人，一個錢恨不得掰成兩半花，基本不往鎮上跑。有啥東西實在要買的，托筏客子買了，塞錢給他時還要念叨這花出去的一兩個子。
可臘八後，仿佛變了天，灣裏小娃兜裏都裝上了麻糖，嘴裏嚼著糖瓜子。有的闊氣揣了一堆糖，要跟其他娃玩公雞頭的游戲。
手裏攥著糖，嘴裏問，“公雞頭，母雞頭，母雞下蛋哪一頭？”猜中哪頭下蛋，就有糖拿。
蔓蔓跟著他們一堆男娃玩了好幾次，拿到三顆糖，自己跟小草和二妞子趕緊分分掉。等會兒輪到她發糖，她沒糖了，拿核桃抵的。
叫那群男娃瞅瞅她，又瞧瞧核桃，不想再跟她玩了，可她眼睛圓圓，臉也白，肉乎乎的，帶著個兔皮帽不說話又顯得賊乖巧。
一時又心軟，還是叫她玩了。
灣裏這堆男娃在一起，聊得不是摔泥炮，就是上山下田捉蟲子，這回有個肚子圓鼓鼓的男娃說:“俺娘說過年給俺買個地老鼠。”
“哇，”蔓蔓率先捧場。
那男娃就問，“你曉得地老鼠是啥不？”
蔓蔓吱吱了兩聲，才說:“會鉆地的老鼠。”
其他圍著的一群娃笑得都趴在地上，腿亂蹬，胖男娃哼了聲，“沒見識，是會在地上躥的炮仗。”
蔓蔓被取笑了，她氣性大的很，撅著嘴叉腰跑回家，她纏著徐禎，從後面緊緊抱著他的脖子，“爹，買炮仗，我也要玩地老鼠。”
徐禎兜裏一個子都拿不出來，他不想叫蔓蔓失望，就看向姜青禾。
“明天去鎮裏集上瞧瞧，”姜青禾除去給了三德叔八兩銀子買磚外，手頭還剩了三四兩。這得加上徐禎給苗阿婆的屋子做工賺了半兩銀子，還有給煙行做的瓶子也沒落下。
這回載去煙行還能再拿六百個錢。
自從臘月二十三以後，鎮上的市集不再按照三五七又或者是四六八排了，而是天天有集，一直到除夕。
這種集大夥叫它亂號。
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